Archive for August 2009

09 August

当店自慢のガーデン!

今日は、当店自慢のガーデンを紹介します!
2月の日記で、このガーデン予定地の荒れ地状態の写真を載せていますが、あの場所がこんな風に素敵なガーデンとして生まれ変わりました(^◇^)びっくりでしょ?
まだまだ驚くなかれ!
実はこのガーデン、私の両親の手作りなんです(*^^)v
全くド素人の二人の愛の結晶とでもいいましょうか。
木で作った壁や屋根は父、レンガや花などのガーデニングは母、二人で話し合いながら一生懸命作ってくれました(*^_^*)
もともとはただの板塀を作ってもらうつもりだったのですが、塀の上のほうを山型に切って表情を付けたり、屋根を作ってくれたり、最後には入口に扉まで付いてました。
このガーデン、今では当店の売りの一つになってます。
「うちの庭にも作って!」との声もチラホラ。。。の当店自慢のガーデンを是非一度見に来てください!!
カフェメニューはテイクアウトもご用意しているので、ガーデンで優雅なひとときを過ごしませんか?
また、今の時期夕暮れ時にこのガーデンで生ビールを飲むのも最高らしいですよ!(シェフ談)
当店では美味しいプレミアムモルツ(生樽)とアラカルトをご用意しています。てんしの森のガーデンでビアガーデンはいかがでしょう\(~o~)/

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16:51:29 | silche | 1 comment | TrackBacks

06 August

実は。。。オープンしました

長い間ご無沙汰しておりました。
正直、オープン前オープン後とバタバタで、全く余裕がありませんでした((+_+))
気付けばもうすぐオープン一カ月を迎えようかというところ・・・
このブログ、公表してないので見てくださる方がどれだけいらっしゃることか(^_^;)
オープンを楽しみにお待ちくださった方が一人でもいらっしゃれば、最高の幸せです(*^_^*)
実はオープンしたとはいうものの、まだまだメニュー開発中でして。。。新しいメニューが誕生したり、しなかったり、今しかできないレアなメニューなんかも出てきたりして、結局手探りしながらの営業なのです(>_<)
最初は食事に力を入れすぎて、カフェというよりビストロ??みたいな感じだったのですが、カフェメニューも開発を始めて少しずつカフェっぽくなってきました。
メニューの内容なども少しずつアップしていきたいと思っているのですが、今日はとりあえずお店の外観と店内の雰囲気を知っていただきたいと思います。
ちょっと入り込んだところにあるうえに、看板も小さいのしかなくて見つけるのは少し困難かなぁ。。。
店内は結構手作りでナチュラルに仕上げたので、外の看板も少しずつ手作りで増やしていけたらと思っています。
もしも、熊本県にある「光の森」という地名をご存知の方いらっしゃったらぜひ「てんしの森」に遊びに来てください!
あなたの来店を楽しみに楽しみにお待ちしています♪

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16:02:04 | silche | No comments | TrackBacks